债务合肥讨债公司可以采取以下合法手段：
1. 沟通协商：
电话催收：在合理的工作时间内，通过电话与债务人联系，使用文明、礼貌、专业的语言，提醒其按时还款，了解其还款意愿和能力，协商还款计划。
书面催收：通过信函、传真、电子邮件等方式向债务人发送催款通知，明确指出债务金额、还款期限、逾期后果等信息，要求对方在规定期限内支付。书面催收函应采用正式的格式，内容准确、清晰，并通过挂号信、快递等可留存送达凭证的方式发送，以便作为未来诉讼或仲裁的证据。
面访催收：针对欠款金额较高或电话、书面催收效果不佳的债务人，可采取面访的方式。面访人员应经过专业培训，具备相关知识和沟通技巧，在面访过程中遵守法律规定，不得侵犯债务人的合法权益，以面对面沟通的方式了解债务人的实际情况，寻求解决方案。
2. 保留证据：在催收过程中，要保留好与债务人沟通的各种记录，如通话录音、短信记录、邮件往来、面访记录等，以备可能出现的纠纷或法律问题时作为证据。
3. 协商还款计划：如果债务人存在还款困难，催收人员可以与债务人协商制定合理的还款计划，根据债务人的实际经济状况，确定分期还款的金额、期限等，帮助债务人逐步还清债务。
4. 法律途径：在债务人长期拖欠且沟通无果的情况下，可通过向法院起诉、申请支付令、申请仲裁等合法的法律途径来维护债权人的权益。例如，对于债权债务关系明确、合法的情况，可向法院申请支付令，若债务人在规定日期内不自觉履行义务，又不提出书面异议，债权人可申请人民法院强制执行。
5. 影响信用记录：债权人可以将债务人的逾期信息报告给征信机构，使债务人的信用记录受到影响，从而促使其还款。不过，这需要遵循相关的征信管理规定和程序。
6. 和解协议：债权人和债务人可以达成和解协议，通过减免部分债务、延长还款期限、调整还款方式等方式解决债务问题，这需要双方在自愿、平等的基础上进行协商，并签订具有法律效力的和解协议。
